Đê mê trong chiếc cánh gà...
Với đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh mềm mượt, cánh gà chua ngọt là một món có thể khiến bạn phải nhắm mắt lại tận hưởng cảm giác đê mê trong miệng.
Nguyên liệu:
500g cánh gà.
250g cà chua.
Hành khô, tỏi khô, ớt.
Đường, gia vị, dấm, hạt tiêu.
Bột đao.
http://i762.photobucket.com/albums/x...hua-ngot-1.jpg
Cách làm:
- Cánh gà chặt làm 3, ướp hành tỏi khô và gia vị vừa ăn.
- Ướp khoảng 15 phút thì giũ sạch hành tỏi, cho cánh gà vào rán vàng.
- Cà chua cho vào máy, xay nhuyễn, đổ ra bát, cho thêm dấm, đường làm nước sốt chua ngọt.
- Phi thơm hành tỏi, cho cánh gà vào xào sơ, đổ nước sốt cà chua vào lấp xấp, đun sôi nhỏ lửa cho cánh gà mềm.
- Cuối cùng cho bột đao vào để nước sốt được sánh.
- Bày ra đĩa, rắc hạt tiêu và ớt lên trên, ăn nóng.
:sexy_girl:
