-
Đi ăn vặt ở Sapa
Đi ăn vặt ở Sapa
Vào buổi sáng chớm lạnh hay tầm chiều lưng lửng dạ không thể ăn được nhiều nhưng bạn vẫn muốn bỏ chút gì vào bụng thì hãy đi theo bọn tớ nhé! Tạm thời bỏ qua hết những hàng đồ nướng chỉ thích hợp ăn đêm và cả "rừng" bánh mà đã có lần bọn tớ giới thiệu, bọn mình sẽ đi tìm ăn bánh rán, bánh trôi tàu…
Sáng sớm ở Sapa vẫn còn lạnh nhiều, ngồi húp một bát bánh trôi tàu thơm nồng, nóng bỏng môi thích lắm! Hình như cả trung tâm thị trấn Sapa có mỗi một hàng bánh trôi tàu ở đoạn lối lên tầng 2 của chợ Sapa ở phố Cầu Mây thôi thì phải?
Cũng giống bánh trôi tàu ở những nơi khác, cũng có viên đen và viên trắng chìm nổi trong nồi nước gừng đang sôi liu riu có vị ấm mà lại không cay nhiều… Bánh mềm, mịn và dẻo, tuy hơi ít nhân nhưng ăn vẫn ukie lắm!
Hàng bánh trôi tàu này bán cũng khá lâu rồi, thường thì cô chủ hàng chỉ bán từ sáng đến chiều thôi, chỉ vào cuối tuần cô mới bán cả buổi tối. Giá một bát là 5k nhé!
Còn nếu không thích bánh trôi tàu thì vào buổi sáng, chúng mình còn có thêm một lựa chọn nữa là xôi tím. Xôi ở đây có màu tím rất tươi và đẹp, nghe đâu đây là món xôi của người H’mông. Mua một nắm xôi, vừa đi vừa ăn là tiện nhất.
http://biethet.com/images/1_8_2009_c...isongsapa3.jpg
Ăn xôi này, teens nhớ nhai kĩ một chút ná! http://biethet.com/images/1_8_2009_c...0321444_26.png
Xôi chỉ ăn với muối vừng thôi nhưng nếu nhai kĩ thì bạn sẽ thấy hạt xôi rất béo và ngậy, hơi sần sật chứ không dẻo như xôi ở dưới xuôi. Đặc biệt nhất, xôi được thổi bằng gạo nếp nương nên ăn sẽ không bị nóng cổ như gạo nếp thường đâu. Các bạn cứ thử mà xem… nhưng chỉ nên mua 3k thôi nha! Bởi mình còn phải để bụng nếm thử nhiều thứ khác nữa chứ! Mà hàng xôi tím này cũng ở đoạn chợ Sapa nghen.
Đến tầm chiều chiều, đi tìm ăn mấy chiếc bánh rán mới thấy hợp. Gọi là hàng bánh rán nhưng cũng có mấy loại đấy! Có bánh rán, bánh chuối, bánh gối, bánh khoai tím và cả nem nữa.
http://biethet.com/images/1_8_2009_c...isongsapa5.jpg
Bánh chuối và bánh khoai hơi giống nhau đấy! Teen nên nhờ người bán hàng lấy cho đúng nhá!http://biethet.com/images/1_8_2009_c...0321444_48.png
http://biethet.com/images/1_8_2009_c...isongsapa6.jpg
Nem thì ở đâu cũng có nhưng cứ thử xem sao? http://biethet.com/images/1_8_2009_c...0321444_33.png
Đặc biệt nhất thì có bánh chuối và bánh khoai tím. Không giống như ở dưới xuôi là khoai và chuối được thái mỏng rồi nhúng vào bột loãng, bánh ở đây hơi khác, bột được pha đặc hơn và bao bên ngoài chuối hoặc khoai nên độ giòn của bánh có phần cứng hơn, lạ hơn… nhất là bánh khoai tím í! Ở dưới xuôi mình hiếm có cái này lắm.
http://biethet.com/images/1_8_2009_c...isongsapa8.jpg
Hàng bánh rán này nằm ngay cạnh hàng bánh trôi tàu lun! Giá cả thì rẻ lắm, cỡ khoảng 1 – 2k một cái thôi.
-
ôi bánh ngon, muốn ăn quá đi thôi.
