Diễn Đàn: Bếp Nhà Ta Nấu

Canh bắp Nguyên liệu : - 10 trái bắp non, muối, đờng, rau é. Cách làm : - Dùng bàn mài, mài bắp nhẹ và đều tay đừng mài quá mạnh, khiến...

Các Món Chay Bánh Chưng Chay Bánh Cuốn Nhân Thịt Chay Bánh Giò Chay Bánh Khọt Chay Bánh Khúc Chay Bánh Mì Cua Nướng Chay Bánh Paté Chaud...

Tự làm Kim chi Hàn Quốc http://www.vnexpress.net/Files/Subject/3B/A0/71/2B/kimchi.jpg Kim chi được làm từ bắp cải lên men với ớt đỏ, củ cải và...

Gỏi Bắp Chuối Nguyên liệu: Bắp chuối 1 lb Giá 200g Tôm 1/2 lb Thịt đùi heo 1/2 lb Mè ,đậu phọng ,chanh, ớt , đường ,nước mắm ,bột ngọt ,...

Các món ngon lạ miệng từ nấm Vừa ngon lại dễ chế biến, các món ăn làm từ nấm sẽ đem đến cho gia đình bạn một cảm giác mới lạ. Bạn thử trổ tài...

1/ Món "Da Rồng Chiên Xù" Nguyên liệu: da Rồng tươi( khoảng 5 lạng), hành tỏi, cà chua, ớt trái và các gia vị cần dùng và dầu ăn "Bình An cái tên...

MỰC HẤP GỪNG Nguyên liệu (4 phần ăn): mực: 500g; gừng: 100g; hành tím: 50g; hành lá: 20g; hành tây: 50g; ớt sừng: 2 trái; rượu vang trắng: 60ml;...

Giò Heo Chiên Muối Nguyên liệu: - Giò heo: 1 cái. - Tỏi lột: 5-7 tép. - Ngũ vị hương: 2 muỗng cà phê. - Tiêu hột đen: 1 muỗng canh. - Rượu...

Rau mầm bổ dưỡng và rất giàu vitamin E. Những món ngon chế biến từ rau mầm kích thích vị giác giúp bạn hào hứng ăn hơn. Dưới đây là một số món chế...

Dưa Leo Có công dụng giải khát, dưa leo là loại trái rất được ưa chuộng của mùa nóng, thậm chí còn được người Ai Cập xưa coi là lễ vật dâng lên...

Nấm rơm xào sa tế http://i148.photobucket.com/albums/s7/songbinh_vovinam/tin%20cong%20dong/nam1.gif Thơm ngon, lạ miếng, món ăn này chắc chắn...

(Món bánh cuộn quen thuộc không còn quá khó với công thức làm chi tiết sau. Bánh này rất ngon và không thể thiếu trong dịp Noel sắp tới đấy. Nguyên...

Cách làm kẹo cứng Tự mình làm kẹo cứng là một cách làm vui nhộn và ngon tuyệt và dựa trên lý thuyết về sự tăng trưởng tinh thể. Hệ tinh thể...

Mì Ý có vài cách làm nổi tiếng và phổ biến nhất đó là : - Bolognese ( xốt thịt bò băm ) - Carbonara ( xốt kem tươi, trứng gà và thịt hun khói )...

công thức làm bánh "HOÀN HẢO" THÀNH PHẦN: - 200g bột mì tình bạn -12 quả trứng hiểu nhau -500g đường thành thật -200g mứt thông cảm và yêu...

Biết kết hợp nấu cháo với các loại thực phẩm khác nhau như cháo nấu với đậu xanh, đậu đỏ hay hạt sen...sẽ giúp ích rất nhiều cho người thân của bạn...

Chè nếp nhãn lồng Một chút ngẫu hứng với thứ quả tuyệt vời của mùa hè này bạn sẽ có được món tráng miệng thơm ngon hấp dẫn. ...

Chè ngô cốm Bát chè mát lạnh với vị thơm, dẻo của cốm cùng vị ngọt, mát của ngô sẽ vô cùng hấp dẫn trong thời tiết nắng nóng này. Mời các bạn cùng...

Chè trôi nước làm nóng mùa đông Loại chè này có phần nước đường gừng cay, lại ăn lúc nóng nên thích hợp làm món tráng miệng mùa lạnh....

Chèm chẹp... Món ốc cho mùa lạnh (Theo Kênh 14 ) Dùng ốc để chế biến thành các loại món ăn đã rất quen thuộc với người dân Việt Nam. Với...